<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
>
<channel>
	<title>Blog | BONUS COFFEE 焙煎所</title>
	<atom:link href="https://bonuscoffee.base.shop/blog/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog</link>
	<description><![CDATA[【少量焙煎専門店】
BONUS COFFEE 焙煎所は、小さな小さな自家焙煎珈琲豆の焙煎所です。作り置きはせず、ご注文を頂いてから小さな焙煎機で一つひとつ丁寧に焙煎をしてる少量焙煎の専門店です。

【こだわり抜いた豆】
生豆にもこだわり抜いています。
エチオピア豆の焙煎を中心とし、世界各国の個性的な取り扱う豆を2~3種類に限定。季節やトレンド、各国の生産状況の情報を常に収集しながら、各国の最高グレードの豆だけを仕入れています。
また、取り扱い品種を限定することで、焙煎機との相性や焙煎傾向、独自の焙煎プロファイルを徹底的に研究、管理し、生豆の特性を最大限に引き出す焙煎を行っています。

【少量焙煎だからこその強み】
大規模なロースターを持つ焙煎所や、キャリア数十年のベテラン焙煎士には到底かないません。しかしながら、最高品質の生豆で、作りおきはせず、ご注文、ご予約をいただいてから焙煎。一粒一粒見守りながら丁寧に焙煎。オーナーがずっと飲みたかった「作りたての珈琲豆」で香り豊かな新鮮なコーヒーを飲んでいいただくことだけを考えてお届けしています。

【シンプルに、そして手を抜かず丁寧に】
小さな焙煎機ですが、最新のITを導入した小型焙煎機を導入。焙煎時の温度管理はもちろん、焙煎プロファイルに基づいて科学的根拠から言える、「美味しい」と思える焙煎と、オーナーが長年手鍋焙煎で経験してきた珈琲豆の色や香り、焙煎の音。そんな五感を大切にした焙煎を心がけています。

【3つのお約束】
◎最高級生豆を使用…取り扱う生豆は、各国の最高級グレードの生豆のみを使用。

◎注文後焙煎…原則、古い焙煎豆のご提供はいたしません。

◎焙煎日表示…お客さまに安心して美味しく飲んでいただくために焙煎日を見える化しています。


そして何よりも最高級の品質で作ってくださった海の向こうの生豆の生産者に感謝して、正しいやり方で美味しいコーヒー豆を皆様にお届けいたします。

【ご注文に関して】
商品の在庫数は、システム上の関係で数値が入っていますが、原則作り置きはしておりません。ご注文をいただいた週末に焙煎をいたします。（場合によってはご予約状況により、該当週末に焙煎ができかねることもございます。その旨ご容赦ください。）
焙煎度合いはご注文いただいた豆の良さを最大限に引き出せるよう、その日の気温、湿度、豆の状態などを見て、焙煎士の判断で焙煎をいたします。ご希望があればできる限りリクエストにお応えいたします。（浅煎り、中煎り…など）
※ご予約状況や状況により、お応えできかねることもございますのでご容赦ください。]]></description>
	<language>ja</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>

		<item>
		<title>焙煎したてのコーヒーは、本当に美味しいのか。</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/04/03/101602</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/2c2cad8e0e63e4c43bc951d81db4a55c.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 03 Apr 2026 10:16:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/04/03/101602</guid>
		<content:encoded><![CDATA[今回の記事は、私の主観的意見を分かりやすくお伝えしたいと考えています。キャリア数十年の超ベテラン焙煎士のような方であればまた考え方が違うかもしれません。あくまでご参考に。続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒーの常識が変わる！ロブスタのススメ</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/03/26/123811</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/fbb6827cc3e538a6066028f9d18ed238.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 26 Mar 2026 12:38:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/03/26/123811</guid>
		<content:encoded><![CDATA[日に日に春の暖かさを感じられるようになりましたね。と思ったら、真冬のような寒さの日も。まさにこの季節は三寒四温。昔の人はうまいこと言ったものですね。さて、今日はベトナム豆のご紹介です。先日、クホ フ...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>新豆販売のお知らせとそのほか</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/03/10/151952</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/fd722dc8c89f3dc7cc6aab5bc7f5a3ff.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 10 Mar 2026 15:19:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/03/10/151952</guid>
		<content:encoded><![CDATA[いよいよ、ベトナム豆、デビューしましたよ〜2026年、1月20日より家族の事情で長いお休みをいただいておりましたが、3月に入り、なんとかオンラインストアの再販をスタートしております！お休み中にもたくさんの...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>2026年の BONUS COFFEE 焙煎所</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/01/08/183906</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/3df63fe06e4fe101a59e0edf3eb34e68.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 08 Jan 2026 18:39:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2026/01/08/183906</guid>
		<content:encoded><![CDATA[新年、あっという間に2026。今年もどうぞよろしくお願いいたします。さて、2026年のBONUS COFFEE 焙煎所は、、、何かを変えるということはありませんが、いつも通り、当たり前のことを丁寧に作業し、焙煎したての...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>ご存知ですか？「Pay IDアプリ」</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/12/11/184855</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/b5e9ea7ae6da9ffed74761e476b3b016.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 11 Dec 2025 18:48:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/12/11/184855</guid>
		<content:encoded><![CDATA[Pay IDというアプリをご存知ですか？BONUS COFFEE 焙煎所の珈琲豆がちょっとお得に買えるかも！？？？続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>ニュードリッパー！</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/11/06/103816</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/777f170cbcd4594ed9c32a5043a4072c.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 06 Nov 2025 10:38:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/11/06/103816</guid>
		<content:encoded><![CDATA[ついに。ゲットできました。ハリオV60NEOのドリッパー。どこに行っても売っていなくて、人気なんでしょうね。早速使ってみた感想をまとめておきます。続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コスタリカ新豆販売のお知らせ</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/11/06/103714</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/0f141e990a9817f54446fee4ca58e6f8.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 06 Nov 2025 10:37:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/11/06/103714</guid>
		<content:encoded><![CDATA[長寿の楽園で育ったコーヒー豆10月30日より、コスタリカの新豆販売を開始しました！今回は、コスタリカです。すでに弊所で販売しているホンジュラスと隣国、中米に位置するコスタリカのお豆は、「長寿の楽園」と...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>SCAJ2025に行ってきました</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/09/26/175318</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/ff0674d70eccedfefefb37f95e852db3.jpg</image>
		<pubDate>Fri, 26 Sep 2025 17:53:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/09/26/175318</guid>
		<content:encoded><![CDATA[今年も開催されたSCAJ2025。おそらく日本で一番大きなコーヒーのイベントです。そんな一大イベントに行ってきました。続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>焙煎プロファイル</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/09/16/193750</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/7393ad56a861ab6dc1d2cd4ad7876129.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 16 Sep 2025 19:37:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/09/16/193750</guid>
		<content:encoded><![CDATA[今日は焙煎プロファイルのお話。プロファイルって何？それは焙煎工程でとっても大切なレシピなんです。続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>【季節限定】水出しアイスコーヒーのドリップパック販売！</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/08/26/214424</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/e1b81a5430e2147f350d82794193e148.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 26 Aug 2025 21:44:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/08/26/214424</guid>
		<content:encoded><![CDATA[酷暑。もう暑いという言葉を何度口にしたことでしょうか。そんなタイミングで、遅ればせながら、ボーナスコーヒー焙煎所の水出しアイスコーヒー用のドリップパックを販売することといたしました。続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>コーヒー豆のカスでたい肥づくり</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/07/23/100204</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/d7b52a9a891456b2eddb943c9b258f5b.jpg</image>
		<pubDate>Wed, 23 Jul 2025 10:02:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/07/23/100204</guid>
		<content:encoded><![CDATA[というわけで、今日はよくあるコーヒーたい肥のお話です。抽出後のコーヒーかす、みなさんはどうしているでしょうか。普通は燃えるゴミへ。となりますが、弊所では、ボーナスCEO(愛犬）のおしっこ消臭にそのほと...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>インドネシア新豆販売のお知らせ</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/07/05/085634</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/f6837ac435a3faa4151ad6374b1046e1.jpg</image>
		<pubDate>Sat, 05 Jul 2025 08:56:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/07/05/085634</guid>
		<content:encoded><![CDATA[2025.6.25より受付開始！ラオスに続き、アジアでは2カ国目のお豆を導入いたしました。インドネシア、フローレス島の珈琲豆です！インドネシアは珈琲大国。世界でも4番目（2025年）の生産国となっています。そして...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>ホンジュラス新豆発売のお知らせ</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/07/05/085423</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/b4cadd7f4bab4f69ddfcffd8a2d46ab6.jpg</image>
		<pubDate>Sat, 05 Jul 2025 08:54:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/07/05/085423</guid>
		<content:encoded><![CDATA[6月より新豆の販売を開始！ホンジュラスは世界的にもコーヒーの一大産地。国としては麻薬やギャングなど、まだまだ日本のような治安が整っていない面もありますが、そのような中でたくさんの方がコーヒー生産を営...]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>ブレンドコーヒーをしない理由</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/05/27/213119</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/a367476c767ed2a3d67962fb51c5a676.jpg</image>
		<pubDate>Tue, 27 May 2025 21:31:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/05/27/213119</guid>
		<content:encoded><![CDATA[今日はブレンドコーヒーについてのお話。BONUS COFFEE  焙煎所ではブレンドコーヒーを取り扱っておりません。その理由とは？？続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
		<item>
		<title>4.27スタンドカフェを開催しました。</title>
		<link>https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/05/01/154256</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/2467524/blog/e1b82d05b60268cb7748f44e3fddca2e.jpg</image>
		<pubDate>Thu, 01 May 2025 15:42:00 +0900</pubDate>
		<guid isPermaLink="true">https://bonuscoffee.base.shop/blog/2025/05/01/154256</guid>
		<content:encoded><![CDATA[地元習志野市で不定期で開催しているBONUS COFFEE スタンドカフェ。小さな小さなスタンドカフェですが、4回目を迎えた今回、朝からたくさんのお客様にお越しいただきました。心より感謝申し上げます。続きを読む＞]]></content:encoded>
	</item>
	</channel>
</rss>
